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"CIBO.LIBERTA'. UMANITA'. Tutti insieme ce la possiamo fare". ALLA CANTINA PETRA UNA MOSTRA DI OLIVIERO TOSCANI "IL CIBO CI RENDE LIBERI" E CARLIN PETRINI PRESENTA IL SUO ULTIMO LIBRO "CIBO E LIBERTA'"
 Evento del 24-nov-13


“CIBO.LIBERTA’. UMANITA’. Tutti insieme ce la possiamo fare” . Domenica 24 Novembre si inaugura presso la cantina Petra di Suvereto, una mostra dedicata al “cibo che ci rende liberi” a cura di Oliviero Toscani. Il mondo e la sua biodiversità. La condizione umana e i diritti degli uomini. Un racconto per immagini che esalta la bellezza dei cibi dall’Arca del Gusto di Slow Food a quella dei volti dell’Atlante antropologico “razza Umana”. Una mostra fotografica che inaugura un nuovo modo di raccontare i luoghi del vino, suggerendo che dietro ad ogni prodotto della terra ci sonoi volti e le storie di tanti uomini e donne. In occasione dell’inaugurazione della mostra, domenica 24 alle ore 11.00 Carlin Petrini, fondatore di Slow Food presenterà il suo ultimo libro “Cibo e Libertà. Slow Food: storie di gastronomia per la liberazione”. L’Amm.ne comunale di Suvereto, che sarà presente nella persona del Sindaco, dà il benvenuto al fondatore di Slow Food, associazione della quale condivide la filosofia e la missione. Suvereto è infatti, ormai da anni, Città Slow, ha ospitato il consiglio nazionale di Slow Food ed è stata oggetto, alcuni anni fa di un bell’articolo di apprezzamento dello stesso Carlin Petrini.

Il Sindaco
Giampaolo Pioli
 

Luogo Cantina PETRA - Suvereto (LI) - Loc. San Lorenzo Alto 131

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